东北粘豆包的功效作用

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  东北粘豆包又称为豆包,是东北人冬季常见的特产,源于满族,因为这种食品对长期活动的寒冷户外的人比较有好处,所以,被北方人所喜欢,但近年来,随着我国城市化进程的不断发展,粘豆包已经渐渐发展成为少数人的手艺的趋势。东北人喜欢冬季做粘豆包,然后,把豆包放在缸里保存,可以吃整整一个冬季。今天,我们来谈谈粘豆包到底有什么功效作用。

东北粘豆包的功效作用

  首先,粘豆包由于易于保存,不容易消化的特点,所以,被长期户外活动的人们所喜欢。

  其次,粘豆包的营养价值比较丰富,它是中国粗粮细作的典范,富含多种粗纤维,化肥农药运用比较少,是一种公认的具有食疗和食补效果的食品。

  总之,在东北,过年的时候,如果不做点粘豆包,总感觉没有年的味道,豆包文化已经和传统的春节融为一体。

  

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